店主日記 information
2013-10-19 12:27:00
バーっていうと乾き物やちょっとしたアテでお酒をメインに楽しむところっていうイメージがありますが、っていうか、そのつもりで始めたのですが、
バイトリーダーのお料理の評判があまりにもよく、きちんとお食事もできちゃう、美味しいバーとしてご利用いただいています。
毎日、日替わりで逸品メニューがあるのですが、週末は「名物・シャキシャキ餃子」と決まっています。
あまりにも評判で「平日でも出してくれ。」とリクエストをいただくのですが、手間がかかるのとバイトリーダーが飽き性ですので週末限定にさせていただいています。
そして今日は土曜日ですからいつもより早く来て餃子の仕込みに精を出しています。
お昼からちょいと一杯やれるバー、ロックカフェUSAGI、13時オープンです。
2013-10-18 16:50:00
ここの所ロックカフェらしく音響設備の大テコ入れしたのですが、その甲斐あってお客様に大好評です。
店内にはLPレコードがずらりと壁一面に並んでいるのですが、きのうは仕舞い込んでいたシングルレコードをひっぱり出してきてみると
「これ持ってた!」とか「これ、シングルで出てたんや!」と会話がポンポン飛び出して随分盛り上がりました。
やはりみなさんシングルはLPに比べると買いやすいのでなじみが深いようです。
一枚一枚のジャケットを眺めて「よし、コレ聴いてみよう!」と針をおとして、その懐かしいサウンドに心を震わせていました。
やはりレコードはCDとは違う魅力があります。
レコードの魅力を多少なりとも実感できる環境が整って当店の価値も少しは出てきたようです。
懐かしい時間が流れるロックカフェ。
本日もよろしくお願いします。
2013-10-17 16:31:00
2013-10-15 23:28:00
2013-10-14 17:21:00