店主日記 information

2014-02-09 13:37:00

ガラス越しにじわじわとキツネ色にそまってゆくチーズにししゃもにたくあん達。

今日もいい香りの煙をくゆらせていますよ。

店主かっぱの自慢のスモークセット、じっくり仕込中です。

大阪は若干寒さが和らいできましたので外に出やすくなりましたね。

ロックカフェUSAGIではホットワインから日本酒の熱燗まで心の芯まであったまるメニューを取り揃えていますよ。

皆さんのお越しをお待ちしています。

店主かっぱは17時から19時まではお仕事で一旦、抜けますが、USAGIの良さは変わりませんので安心してお立ち寄りください。


2014-02-08 13:32:00

ロックカフェUSAGIの数少ない自慢の一つに「カウンターの素晴らしさ」があります。

古くて傷だらけなんですが、それも味です。

そしてBARの語源の一つだと言われている「カウンターの下に足を置くバー」も今日ぴかぴかに磨いておきました。

そこに足を乗せるだけでダンディーな紳士になった気分になります。

そして広いテーブルもゆっくりくつろいでもらえる要因です。

カウンター席に座れば何をすることもなく、ただ時間の流れを感じるだけでずいぶん癒されるものですよ。

寒い中、お越し下さる方のためにあたたかくしてお待ちしています。

ホットワイン、ホットウィスキーがほっこりさせてくれますよ。


2014-02-07 17:24:00

毎月いろんなエルヴィスが交代でドアマンを務めているのですが、今月も厳粛な空気の中、無事にドアマン引き継ぎ式が行われました。

映画「ラスベガス万歳」でヒロイン・アンマーグレットを歌って口説くプレイボーイ・エルヴィスが1月を担当していましたが、2月担当は「監獄ロック」の中で夏のプールサイドにもかかわらず、セーターでかっちょいい歌をうたうカッコマン・エルヴィスです。

ご来店の際は記念撮影をどうぞ。


2014-02-06 18:35:00

寒い日がつづいてすっかり滅入ってしまった方もおおいのでは?

でも、お家にいてはなかなか感動や幸せや興奮や喜びなど、癒しの時間は手に入れにくい物ですよ。

USAGIの店内はぽかぽか、そして燻製のほのかないい香りで包まれています。

穏やかにいい感じにゆっくりとした時間が流れていますよ。

こんやもこつこつチーズ、うずらのゆで卵、ししゃも、たくあんがいぶされてます。

この「スモークセット」が今一番の人気です。

燻製の美味しさをつまみながらゆるーく会話しませんか?

 


2014-02-05 17:04:00

ぐぐっと強烈になってきたこの寒さも吹っ飛んじゃうほどのびっくりです!

今回の人気メニュー「きのこのバターしょうゆ焼き」の仕込中にバイトリーダーが驚きの声をあげました。

なんと!しめじとバイトリーダーのヘアスタイルがそっくりだったのです。

それからは「ますます愛情込めて作ります!」とバイトリーダーはお料理の腕を振るいましたとさ。(昔話風)

今夜も寒さに負けず、美味しさと楽しさを求めてきてくださる皆さんのためにUSAGIはオープンします!

ぬくぬくでほかほかの時間をご一緒にすごしましょう!